杭州好吃点餐饮培训学校

杭州市下城区石桥路北景园祥和人家6-2-602

桂林米粉介绍：

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

好吃点桂林米粉特色：
我们是从事米粉行业多年师付，专门传授桂林米粉技术，我们的传授方式是一对一，即每个师付带一个学员手把手教学，学习深入浅出，掌握桂林米粉制作的全套流程，我们教学材料很精细周全，所有原材料名称都名符其实，市场上都可采购得到，让每位学员现场实习后回家拿着配方都能在自己本地市场上买到原材料，脱离师付都能全方位操作，决不垄断原料供应。每位学员来这里学习后都能掌握到真实、实用的本领，回去后都能立马自己开店。
学员学完后回去开店时遇到问题可来电咨询，并可免费再度学习深造，我们还指导学员开店、选址、进货、装修、培训等服务，让学员享有加盟式的服务，不用花加盟式钱。
桂林米粉的教学程序有：桂林米粉卤水的熬制、米粉高汤的熬制、黄豆的炸制、牛肉的卤制……

教学课程安排：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---开店可安排老师上门指导。